Китайская кухня свинина в кисло-сладком соусе рецепт

Китайская кухня: свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Рисовый уксус — 1 ч. Мясо нарезать на кубики среднего размера.

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

Автор: Анастасия, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Легендарное китайское блюдо. Свинина в кисло-сладком соусе. Быстрый рецепт за 15 минут
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски (кубаро)
Свинина в кляре с кисло-сладким соусом по-китайски (Го Бао Жоу)
Свинина в кисло-сладком соусе «по-китайски»
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Что приготовить вкусненького
Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе - рецепт китайской кухни
Свинина по-китайски
Свинина в кисло-сладком соусе (по-китайски)

Популярное блюдо. Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе. Рецепт Кисло-сладкой свинины готов примерно за 45 минут и, безусловно, является потрясающим вариантом без глютена и без молочных продуктов для любителей китайской кухни. Порций в рецепте: 4. Одна порция этого блюда содержит около 21 г белка, 32 г жира и в общей сложности калорий. Это хорошо работает как довольно дешевое основное блюдо.

Добро пожаловать на Аймкук!
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Вход в Страну Мастеров
Пошаговый фоторецепт
Ингредиенты
Свинина в кисло-сладком соусе
Вам понадобится
Пошаговый рецепт с фото

Гулу Жоу, или Свинина в кисло-сладком соусе , — традиционное блюдо кантонской кухни. История этого блюда берет свое начало с времен правления шестого императора династии Цин — Цяньлуна, правившего в течении 59 лет, с — годы. Сейчас кисло-сладкую свинину можно назвать визитной карточкой китайской кухни в Америке и Европе. Кусочки свинины лопаточной части , обжаренные во фритюре в панировке из кукурузного крахмала, а затем обжаренные с овощами и ананасами в кисло-сладком соусе. Причем наибольшую популярность получила кантонская версия блюда, которая ввиду появления иностранных торговцев на юге Китая в XIX веке — в Гуанчжоу и Гонконге — и была распробована американцами и европейцами. А следующий этап победного шествия по миру кисло-сладкой свинины по-китайски Гулу Жоу произошел благодаря волне эмигрантов из Китая, которые открыли на новой родине в Чайнатаунах свои ресторанчики.

Похожие статьи